2017年10月27日金曜日

Selfridges

Selfridges
125 g
4.99 pounds (800 yen)
25 February, 2016
Selfridges, London

1909年,Harry Gordon Selfridge が Selfridges をオープン。

Reference:
http://www.selfridges.com/JP/en/features/info/our-heritage

2017年10月24日火曜日

Fortnum & Mason (2)

Fortnum & Mason
125 g
10.00 pounds (1,500 yen)
25 February, 2016
Fortnum & Mason, London

2017年10月20日金曜日

New English Teas

New English Teas
100 g
3.99 pounds (600 yen)
24 February, 2016
Jubilee Market, London
 
New English Teas はイギリスの名所,国旗,近衛兵などをパッケージに使い,観光客に人気。
 
Reference:

Savoy

Savoy
100g
18.00 pounds (2,700 yen)
24 February, 2016
Savoy
 
 
1889年,Richard D’Oyly Carte によって Savoy がオープン。
 
Reference:


2017年10月19日木曜日

Alison Gardiner

Alison Gardiner
50 g
6.99 pounds (1,000 yen)
22 February, 2016
Canterbury Cathedral Shop
 
 
缶のデザインはイラストレーターのAlison Gardiner, 紅茶はAll About Teaが担当。
 
References:

2017年5月11日木曜日

Japan Green Tea

Japan Green Tea
40 g
594 yen
7 January, 2016
KALDI 鹿児島店

1969年, 北島勇が「日本緑茶振興センター」を東京都世田谷区で開業。

References:
http://jp-greentea.co.jp/about-us/
http://ceo-vnetj.com/vol.12-63.html

2017年5月6日土曜日

London Tea Room

London Tea Room
100 g
2,052 yen
24 October, 2015
London Tea Room 堂島本店(大阪)

1983年,金川宏が大阪に紅茶専門店ロンドンティールームを開店。1996年,現在の店舗へ移転。

Reference:
http://www.london-tearoom.co.jp/about/history/

Tea Forté

Tea Forté
100 g
570 koruna (2,600 yen)
16 September, 2015
 Airest Czech Republic, Prague Airport

2003年, アメリカのデザイナー Peter Hewitt が設立。ピラミッド型のティーバッグが有名。

References:
https://teaforte.co.uk/pages/about
http://www.teaforte.jp/about.html
https://www.teaforte.com/about/

Krakowski Kredens

Krakowski Kredens
150 g
16.99 zloty (500 yen)
3 September, 2015
Krakowski Kredens, Nowy Świat 22, Warszawa

2007年,総合高級食品店として設立。

Reference:
http://www.krakowskikredens.pl/en/aboutus.html

2017年5月2日火曜日

Lipton (2)

Lipton (2)
100 g
1,501 yen
4 August, 2015
成城石井梅田店

Impra

Impra
100 g
459 yen
11 July, 2015
Bon repas, 福岡パルコ

1994年,Jayantha Karunarathne がスリランカで Imperial Teas Group を設立。

References:
http://www.impratea.com/about_us/the_imperial_group.php
http://www.impratea.com/about_us/managing_director.php

2017年4月29日土曜日

Les Jardins de Gaïa

Les Jardins de Gaïa
100 g
16 euros (1,900 yen)
15 February, 2015
Julius Meinl, Vinenna
 
1994年,Arlette Rohmer がフランス Wittisheim に設立。
 
Reference:

Ronnefeldt

Ronnefeldt
100 g
17 euros (2,000 yen)
15 February, 2015
Julius Meinl, Vinenna

1823年,Johann Tobias Ronnedfeldt が Frankfurt に設立。

References:
http://www.teehaus-ronnefeldt.com/en/tradition.html
http://www.ottiboeki.jp/ronnefeldt/

2017年4月15日土曜日

Mackwoods

Mackwoods
100 g
1,944 yen
1 February, 2015
三越銀座店

1841年,イギリスの船長だった William Mackwood が創業。スリランカで2番目に古い会社。

References:
http://www.mackwoods.com/mackhistory.asp
http://www.mackwoods-tea.jp/about

2017年4月12日水曜日

St Christophers (2)

St Christophers (2)
50 g
1,512 yen
1 February, 2015
三越銀座店

Minton Tea

Minton Tea
80 g
920 yen
14 November, 2014
岩田屋福岡天神

1836年,宇治小倉で森半製茶所創業。
1872年,大阪淀屋橋で松本軒茶舗創業。
1940年,森半製茶所と松本軒茶舗が共同で共栄製茶株式会社を設立。
1996年,ミントンティーを開発、販売。

陶磁器の Minton は1793年,Thomas Minton がイギリスの Stoke-on-Trent で創業。花柄のデザインは,Haddon Hall と呼ばれるもので,1949年 John Wadsworth が作成。

References:
https://kyoeiseicha.co.jp/company/history.html
http://www.britishmuseum.org/research/search_the_collection_database/term_details.aspx?bioId=82560
http://www.figurines-sculpture.com/minton-bone-china.html

2017年4月11日火曜日

Fortnum & Mason

Fortnum & Mason
125 g
1,944 yen
18 October, 2014
福岡三越

1707年,William Fortnum と Hugh Mason がロンドンの Duke Street で創業。
2012年,エリザベス女王が店を訪れ,店内にある Diamond Jubilee (女王即位60周年) Tea Salon のオープンを宣言。

References:
https://www.fortnumandmason.com/information/our-history
http://www.fortnumandmason.co.jp/story/index.html

Téo

Téo
125 g
6.95 euros (800 yen)
14 September, 2014
El Corte Inglés, Lisboa

1986年,Silvia Giersen が Barcelona 近郊の San Cugat del Vallésで 紅茶珈琲店を始める。

References:
http://www.rieragiersen.com/eng/riera_giersen.htm
http://www.rieragiersen.com/esp/riera_giersen.htm

2017年4月10日月曜日

Onomichi Kocha

尾道紅茶
125 g
1,080 yen
30 August, 2014
福屋八丁堀本店

1878年,今川為助が尾道に茶・茶道具の卸・小売店「今川玉香園」の暖簾を揚げる。

Reference:
http://imagawa-chaho.com/about2.html

Wedgwood (2)

Wedgwood
125 g
1,080 yen
3 June, 2014
りんくうプレミアムアウトレット

Ahmad Tea (2)

Ahmad Tea
100 g
737 yen
31 May, 2014
Jupiter博多駅店

Hédiard (2)

Hédiard
100 g
1,470 yen
26 April, 2014
Jupiter博多駅店

2017年4月9日日曜日

The Peninsula

The Peninsula
100 g
2,625 yen
10 March, 2014
西武池袋本店

1928年,バグダッド出身の Ellis and Elly Kadoorie が 香港に Peninsula Hotel  をオープン。

References:
http://www.peninsula.com/en/about-us
http://www.peninsula.com/en/hsh150/History-of-Kadoorie

Demmers Teehaus

Demmers Teehaus
100 g
1,800 yen
10 March, 2014
デンメアティーハウス六本木店

1981年,ロンドン生まれ,ウィーン育ちの Andrew Demmer がウィーンで創業。

References:
http://www.demmer.co.jp/about.html
https://demmersteahouse.com/about-us/company-information/company-history/

Cath Kidston (2)

Cath Kidston
100 g
1,575 yen
16 November, 2013
山形屋

Navarasa (Leafull)

Navarasa (Leafull)
65 g
2,266 yen
5 August, 2013
伊勢丹新宿本店

Comptoir Français du Thé

Comptoir Français du Thé
100 g
1,380 yen
26 June, 2013
Kitchen Garden (online)

1999年,Comptoir Français du Thé 設立。

References:
http://comptoir-francais-du-the.fr/en/
http://www.societe.com/societe/comptoir-francais-du-the-423420082.html

2017年4月8日土曜日

2017年4月7日金曜日

Uffu

Uffu
100 g
1,260 yen
17 May, 2013
KITTE、中川政七商店

2002年,大西泰宏が芦屋で紅茶専門店ウーフ創業。

References:
http://uffu.shop9.makeshop.jp/html/ordercontract.html
http://kiito.jp/news/report/2016/11/27/16601/

2017年4月6日木曜日

G Clef

G Clef
50 g
1,050 yen
15 May, 2013
Tea Market G Clef 吉祥寺本店

1996年,川崎武志が紅茶専門店ジークレフを開店。

References:
http://www.gclef.co.jp/mag/backno/dispmag.php?vol=1
http://ecogreentea.hamazo.tv/a7277304.html

Vivel

Vivel
125 g
50 dirhams (1,500 yen)
3 March, 2013
Vivel Patisseri, Marina Mall, Dubai, UAE

1992年,Shahnaz Bagherzadeh がドバイに最初のスウィーツの店を開く。

References:
http://www.vivel.com/profile-2/
http://www.vivel.com/founder/

2017年4月5日水曜日

English Tea Shop

English Tea Shop
100 g
1,785 yen
13 January, 2013
東京ソラマチ

2010年,Suranga Herath らが English Tea Shop を設立。消費者のために原料はオーガニック,生産者のために価格はフェアトレード。

References:
https://bdaily.co.uk/entrepreneurship/22-03-2017/brewing-up-a-speciality-storm/
http://minutehack.com/interviews/booming-business-with-a-conscience
http://www.etsteas.co.uk/node/18
http://www.etsjapan.co.jp/company.html

2017年4月4日火曜日

Cheese Garden

Cheese Garden
45 g
600 yen
13 January, 2013
東京ソラマチ

1984年,手塚清が栃木の塩原街道沿いに『塩原わさびセンター』を開く。
1994年,チーズケーキの販売を開始。

References:
http://www.kuraya-group.co.jp/about/
http://www.tochigi.doyu.jp/wp-content/uploads/20150611.pdf
http://cheesegarden.jp/

Kureha

紅葉
50 g
840 yen
5 December, 2012
ダイエー鹿児島店

2001年,岡本啓が佐賀市に紅茶専門店を開く。日本の紅茶が専門。

References:
http://creha.net/?main_page=wordpress&page_id=115
http://www1.saga-s.co.jp/news/saga.0.2483510.article.html

2017年3月31日金曜日

Tiger

Tiger
70 g
150 kroners (2,100 yen)
16 September, 2012
Tiger, Frederiksborggade 1, Copenhagen, Denmark

1995年,Lennart Lajboschitz が Copenhagen に Zebra(シマウマ)という店を開き,余剰品を10クローネで販売。
2番目の店を開くときに,8歳の娘が 「Zebra はもうあるから Tiger にしよう」と言われ,名前を Tiger にした。デンマーク語では,「Tiger」と「10クローネ硬貨」の発音は同じ。
2012年,大阪に日本第1号店を開く。

References:
http://uk.flyingtiger.com/en-gb/about
http://jp.flyingtiger.com/ja-jp/about



Jeeves & Jericho

Jeeves & Jericho
65 g
69 kroners (900 yen)
13 September, 2012
Plint, Aarhus, Denmark

2010年,紅茶が好きで,自分の製品をつくりたいとの思いから,Daniella Francesca Franzese-Boyett が Oxfordshire で Jeeves & Jericho - The Jolly Good Tea Company Ltd を設立。

References:
https://www.jeevesandjericho.com/pages/about-us
https://beta.companieshouse.gov.uk/company/07357201
https://uk.linkedin.com/in/daniella-franzese-70275458

2017年3月30日木曜日

Pancracio

Pancracio
100 g
2,700 yen
17 May, 2012
渋谷ヒカリエShinQsザ・コンランショップ
 
2003年,Pedro Álvarez がトゥロンをスペイン,カディスの知人の店で売る。トゥロンはベルギーのチョコレート職人に作ってもらい,箱を Pedro が作った。Pedro は,以前ニューヨークでマーケティングのコンサルタントなどをしていた。
2005年,ウェブサイトを立ち上げ,スペイン国外への販売を展開。

References:
http://www.pancracio.com/historia
http://www.ie.edu/corporate-relations/insights/caso-pancracio-quality-and-design-with-a-chocolate-flavor/

2017年3月28日火曜日

The East India Company

The East India Company
125 g
2,000 yen
17 May, 2012
渋谷ヒカリエShinQs明治屋
 
2010年,インド人の Sanjiv Mehta がロンドンに開店。
 
References:

2017年3月27日月曜日

Karel Capek (2)

Karel Capek (2)
50 g
1,260 yen
17 May, 2012
渋谷ヒカリエShinQs

Pierre Hermé

Pierre Hermé
100 g
1,890 yen
17 May, 2012
渋谷ヒカリエShinQs
 
1975年,14歳で Gaston Lenôtre の弟子となる。
1998年,ホテルニューオータニに世界第1号店。
"Picasso of Pastry"と呼ばれる。

References:
https://www.pierreherme.co.jp/our_brand/
http://www.pierreherme.com/company/

2017年3月26日日曜日

Cath Kidston

Cath Kidston
100 g
1,890 yen
17 May, 2012
渋谷ヒカリエShinQs, Cath Kidston
 
 
1993年,London の Notting Hill に花柄のアイロン台カバーなどのお店を開く。
 
References:

Tea by-Thé

Tea by-Thé
100 g
10.00 euros (1,200 yen)
14 March, 2012
Tea by-Thé, 2 Place du Palais Royal, 75001 Paris
 
2010年,Françoise & Patrick Derderian がパリに開店。
 
References:


Angelina

Angelina
100 g
12.00 euros (1,400 yen)
14 March, 2012
Angelina, 226 rue de Rivoli, 75001, Paris
 
1903年,菓子職人の Antoine Rumpelmayer が Angelina を開店。店の名前は義理の娘の名前。
 
Reference:
http://www.angelina-paris.fr/en/content/6-la-maison-angelina

Palais des Thés

Palais des Thés
100 g
11.00 euros (1,300 yen)
14 March, 2012
Palais des Thés, 25, rue Raymond Losserand, 75014, Paris
 
 
1987年,François-Xavier Delmas など約50人の紅茶愛好家がパリで会社設立。
 
References:


Compagnie Coloniale

Compagnie Coloniale
150 g
7.50 euros (900 yen)
13 March, 2012
La Grande Epicerie de Paris, Paris
 
1848年,パリで創業。当初はチョコレートの輸入販売を手掛けていたが,19世紀終わりには紅茶がメインに。
 
Reference:

Lipton

Lipton
200 g
6.24 euros (800 yen)
12 March, 2012
Monoprix Caumartin, Paris
 
 
1871年,Thomas Lipton が Glasgow で最初の自分の店(ベーコン,卵,バターなど)を開く。
1890年,セイロン島で茶園経営を始める。スローガンは,"Direct from the Tea Garden to the Tea Pot"。
 
References: