2015年12月31日木曜日

A. C. Perch's

A. C. Perch's
100 g
2,200 yen
3 June, 2011
三越銀座店

1835年、Niels Brock Perch がコペンハーゲンに紅茶店をオープン。名前は、Niels Brock Perch の息子である Axel Christian Perch に由来。

References:
http://www.perchs.dk/index.php?page=tekst.php&type=tekst&id=5
http://www.nisshoku-foods.co.jp/products/ac-perchs
http://www.hoflev.dk/article.asp?id=208

Leafull

Leafull
50 g
1,700 yen
3 June, 2011
三越銀座店

1988年、山田栄がリーフルを設立。

Reference:
http://shop.leafull.co.jp/html/newpage.html?code=4

2015年12月30日水曜日

Le Cordon Bleu

Le Cordon Bleu
125 g
1,600 yen
3 June, 2011
三越銀座店

1895年、雑誌「La Cuisinière Cordon Bleu」 の発行人である Marthe Distel がパリで料理学校の Le Cordon Bleu を設立。

References:
http://www.cordonbleu.edu/home/en
https://www.cordonbleu.edu/japan/home/ja

St Christophers

St Christophers
50 g
1,400 yen
3 June, 2011
三越銀座店

1979年、創業。

Reference:
http://stc-inter.co.jp/company/

Betjeman & Barton (2)

Betjeman & Barton
70 g
1,800 yen
3 June, 2011
三越銀座店

2015年12月29日火曜日

Melrose's

Melrose's
110 g
1,260 yen
9 January, 2011
松屋銀座

1812年、Andrew Melrose がスコットランドで紅茶の会社を始める。

Reference:
http://www.typhootea.com/melrose/

Orindo

Orindo
75 g
1,299 yen
9 January, 2011
松屋銀座

鎌倉の2階にあるホールでは、コンサートが開催されている。

Reference:
http://www.panaderia.co.jp/order/orindo/

The Tea Centre of Stockholm

The Tea Centre of Stockholm
100 g
2,500 yen
7 January, 2011
Monna Lisa 丸の内店

1979年、Vernon Mauris が East West Company Scandinavia AB の小売店として Stockholm にオープン。

Reference:
http://www.theteacentre.se/about-theteacentre

Albert Ménès

Albert Ménès
125 g
2,100 yen
7 January, 2011
The Conran Shop 丸の内店

1921年、Albert Ménès がフランス北部の港町 Landerneau で創業。当初は船主にロープや麻を販売していたが,ブルターニュ地方の特産物や海外の食品をパリで販売するようになる。
1968年,Thierry Hervey に会社を売却。

http://www.albertmenes.fr/
http://www.lefigaro.fr/lefigaromagazine/2011/01/22/01006-20110122ARTFIG00561-terroir-les-epices-d-albert-menes.php

Benoist

Benoist
60 g
1.050 yen
15 September, 2010
阪急うめだ本店

2000年,紀鳳産業設立。
2005年,テレビドラマ「電車男」でヒロインが Benoist の紅茶を振る舞い,有名になった。

References:
http://www.ki-ho.co.jp/profile.html
http://www.benoist.co.jp/hpgen/HPB/entries/9.html

Janat (2)

Janat (2)
100 g
1,380 yen
9 July, 2010
成城石井ルミネ品川店

Premier's

Premier's
125 g
1,190 yen
9 July, 2010
成城石井ルミネ品川店

1988年、 H A Shah がインドで会社設立。

References:
http://www.premiertea.in/
http://www.premierstea.co.jp/company/

Williamson

Williamson
125 g
1,333 yen
23 June, 2010
Kaldi 鹿児島店

1869年、J H Williamson と R B Magor が 紅茶の製造販売を始める。以前の
ブランド名は、Williamson & Magor。

References:
https://www.williamsontea.com/our-teas/about-us/
http://wmtea.com/
http://blog.teadog.com/2008/06/10/history-of-williamson-tea-formerly-williamson-magor/

2015年12月28日月曜日

The Peninsula

The Peninsula
100 g
2,520 yen
18 February, 2010
松坂屋本店

1928年、 Ellis Kadoorie と兄の Elly が香港で The Peninsula を開業。

References:
http://www.peninsula.com/en/about-us?prop=hong kong
http://www.peninsula.com/ja/about-us?prop=tokyo
http://www.peninsulaboutique.jp/html/page2.html

Dalloyau

Dalloyau
125 g
1,890 yen
18 February, 2010
三越名古屋栄店

1682年、ルイ14世がベルサイユ宮殿に移り、Charles Dalloyau は パン職人に任命された。

References:
http://www.dalloyau.fr/maison-dalloyau/1682_louis_XIV/
http://www.dalloyau.co.jp/history.html

Karel Capek

Karel Capek
50 g
1,208 yen
18 February, 2010
名古屋ラシック カレルチャペック

1987年、山田詩子がカレルチャペック紅茶店を創業。カレルチャペックは、山田詩子が好きなチェコの作家の名前。

Reference:
http://www.karelcapek.co.jp/owner

2015年12月26日土曜日

2015年12月23日水曜日

Janat

Janat
200 g
780 yen
7 December, 2009
KALDI 鹿児島アミュプラザ

1872年、Janat の家族が フランス南部のLuberon で紅茶、ココア、香辛料の会社を始める。ロゴになっている2匹の猫は、世界中を旅行していた Janat Dores が帰ってくる日には、外に出てその帰りを楽しみに待っていたという。

References:
http://www.janat.co.jp/brand/history.html
http://www.janatea.com/brand/history.html

2015年12月17日木曜日

Hotel Sacher Wien

Hotel Sacher Wien
80 g
9.99 euros (1,300 yen)
12 Sep, 2009
Carsch-Haus Düsseldorf

1876年、Eduard Sacher が ウイーンにホテルをオープン。ザッハ・トルテで有名。

References:
http://www.austria.info/us/accommodations/the-austria-hotel-collection/hotels-in-vienna/hotel-sacher-wien
http://www.famoushotels.org/index.php/includes/hotel_info/67/historic_data

2015年12月16日水曜日

Kaufhof Warenhaus Selection Gourmet

Kaufhof Warenhaus Selection Gourmet
125 g
9.99 euros (1,300 yen)
11 Sep, 2009
Galeria Kaufhof, Frankfurt
 
1879年、Leonhard Tietz がStralsund に衣料品店をオープン。第2次世界大戦中に、店名を Leonhard Tietz からKaufhof Warenhaus へ変更。現在は、ドイツとベルギーに百貨店を展開。
 
Reference

2015年12月9日水曜日

Windsor Castle

Windsor Castle
125 g
4.99 euros (700 yen)
11 Sep, 2009
Galeria Kaufhof, Frankfurt